教科版五上1.3《 观察绿豆芽的生长》|2017“一师一优课”小学科学部级优课

赵杰

赵杰老师曾被评为温岭市先进教育工作者、温岭市优秀农村教师、温岭市教育装备先进个人、台州市优秀科技辅导员等荣誉称号。先后主持两项台州市级课题，其中一项获优秀成果二等奖；撰写的论文分别获得过国家级一等奖和三等奖、省三等奖、温岭市一等奖和二等奖等；曾获温岭市小学科学优质课二等奖、市教学大比武三等奖、市“一师一优课”一等奖、市小学科学素养命题竞赛一等奖、市优秀教学设计二等奖等。

观察绿豆芽的生长

温岭市九龙学校 赵杰

一、教学目标：

1、科学概念:植物的生长需要一定的环境条件。当环境条件改变的时候,植物具            有一定的适应环境的能力

2、过程与方法:设计绿豆芽生长需要阳光的实验,用对比实验的方法观察,记录影响植物生长的条件。

3、情感、态度、价值观:意识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的;体会到保护环境的重要性。 

二、学情分析：

    从本单元前面相关知识学习来看,大多数学生对这部分知识表现出较浓厚的学习兴趣,也具备了初步的分析、探究能力和简单实验操作能力,这是学习的基础。在这一节课中,学生再次经历“对比实验”,而对比实验中的变量控制对学生来讲相对来说难度较大。

三、【教学重点】设计对比实验      

四、【教学难点】在设计对比实验中,严格控制变量,并注意收集实验数据,用事实说话。

五、教学过程

（一）【导入】

1、展示并交流绿豆芽的生长情况

揭题(观察绿豆芽的生长)

（通过展示学生的绿豆芽，发现不同小组的绿豆芽生长状况不同，根据这个现象，让学生自己提出问题）

2、挑选出生长状况最好的绿豆芽，请学生上台介绍经验，引出绿豆芽的生长条件。

（二）【探讨】绿豆芽生长需要阳光吗？

1、讨论研究计划

学生介绍经验后，有人提出质疑：绿豆芽不需要阳光，也能生长得很好。

引出：我们需要通过实验去验证我们的猜测。

（出示实验研究计划）

学生先独立思考1分钟，再小组内交流谈论,然后把统一后的想法写下来

个别小组上台汇报，再全班进行交流。

（由独立思考到集中讨论，能保证每个学生都有思考，在小组讨论时才更有自信）

师引导学生:

（1）我们改变什么条件?不改变哪些条件?

（2）两组的绿豆芽需要一样多吗?

师:经过大家的讨论,我们共同完成了这张研究计划,如果你们组的研究计划写得不完整或有错误的,老师现在给大家1~2分钟时间去修改和润色一下。

2、分组实验

（1）师播放视频（如何操作）。

（2）老师也给你们带来了这些材料，我们一起来完成这个实验吧！

（3）学生实验，师巡视。

3、观察记录

师引导：我们应该具体观察绿豆芽的哪些方面才知道阳光这个条件会不会对绿豆芽生长产生影响？

（根据学生的回答,制作了实验观察表,课后严格按照实验计划进行实验并做好观察绿豆芽的生长,可以采用图画和文字记录下绿豆芽的高度、茎叶的颜色,茎的粗细等。）

4、生分组记录第一天绿豆芽的生长情况（绿豆芽的高度、茎叶的颜色,茎的粗细等）师适当指导，为课外自己记录打下基础。

5、师播放视频（绿豆芽从第一天到第七天的生长过程）

生观看视频，师生总结并完成记录单中第三张表格的记录。

小结：绿豆芽在阳光下长得更好，更健康。

（三）【发现】绿豆芽生长对水的需求

师播放微课视频，引出绿豆芽生长对水的需求

生观察视频，提出看法。

师小结:像绿豆芽这类自然界中的植物(板书:植物)生长除了水之外,还需要空气以及适应的温度,这些我们统一称为环境条件(板书:环境条件)。

小结：植物生长需要一定的环境条件(板书:需要)

师:当环境条件改变后它们会怎么样呢?我们一起看一段资料

师播放图片（香蕉、松树、仙人掌适应环境的例子）

引出：植物努力适应环境变化。

师：你还知道哪些植物适应环境的例子吗？

生举例。

（四）【总结】本节课有什么收获：

我们要保护我们的环境,爱护身边的植物

我们跟植物一样,也要努力适应身边的环境。

（五）【延伸】动物与环境的关系

植物为了适应环境，做出了这么大的改变，动物呢？你能举例吗？

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